Untuk mengembangkan potensi sumberdaya manusia dan mencapai tingkat kehidupan yang lebih bermutu serta usia yang lebih panjang, faktor gizi memainkan peran yang sangat penting. Oleh karena itu, su…
Buku Ilmu Gizi bagi Mahasiswa dan Profesi di Indonesia ini disusun untuk memenuhi sebagian dari kebutuhan dalam melaksanakan kurikulum inti bidang Ilmu Gizi bagi Mahasiswa Fakultas Kedokteran di In…
1. Fungsi zat gizi dalam tubuh 2. Metabolisme zat gizi 3. Pangan sebagai sumber energi
1.Konsep dasar ilmu gizi 2.Manfaat zat gizi 3.Konsep gizi seimbang